Цистеинът е несъществена аминокиселина, което означава, че нашето собствено тяло го синтезира. Действа в комбинация с цистин и има детоксикиращи свойства, така че елиминира токсините и токсичните вещества от организма. Макар че тялото ни може да го произвежда, не е излишно да приемате добавки или дори диета, богата на цистеин, тъй като има много полезни свойства, като подпомагане на дихателната система или храносмилателната система. Разбира се, винаги с грижа, особено ако страдате от някакво заболяване, тъй като то също има неблагоприятни ефекти и противопоказания. Ако искате да дадете допълнителен принос на тази аминокиселина към тялото си, в тази статия ще ви кажем какви са храните, които съдържат цистеин.

Може да се интересуват: Списък на слабителни и стягащи храни - много пълни!

Предимства на цистеин за здравето

Цистеинът проявява детоксикиращо действие, което помага на организма да се чисти, но освен това има и много други ползи:

• Той е антиоксидант и предотвратява окисляването на клетките. По този начин е установено, че той може да предотврати рака, тъй като помага за намаляване на раковите клетки. Това също спомага за забавяне на стареенето.
• Той е много добър за проблеми със зрението, той може да предотврати загубата на зрение поради макулна дегенерация или проблеми като катаракта или отлепване на ретината.
• Той действа като пречиствател на лимфната система, което прави организма по-добър, а защитната система е в по-добри условия. Подобрява задържането на течности и патологии като артрит или ревматични проблеми.
• Действа благотворно върху храносмилателната и дихателната системи и спомага за стабилизиране на нивата на глюкозата, много полезни за предотвратяване на диабета.
• Противодействайте на негативното действие на емфие в белите дробове, така че можете да действате срещу него. Въпреки че не означава, че добавки или диета, богата на цистеин, ви позволяват да пушите повече.
• Той намалява лошия холестерол, тъй като предотвратява окисляването на мазнините и е депуративен, той също е много здравословен за черния дроб и може да предотврати заболявания като цироза.
• И не само, че е полезен отвътре, но и помага да се подобри растежа и укрепването на косата и ноктите и да се поддържа правилната мускулатура.

Липса на цистеин: последствия

Когато в организма липсва цистеин, той може да причини проблеми като сърдечносъдови промени, предразположеност към инфекции или чернодробни промени или по-голяма предразположеност към дегенеративни заболявания.

Следователно е необходимо нивата на цистеин да бъдат адекватни. Така, макар и синтезиран от нашия организъм, в някои случаи може да се появи синдром на малабсорбция, който причинява отсъствие на добри нива на тази аминокиселина. В тези случаи, в допълнение към добавките, е много полезно да се знае кои храни съдържат цистеин.

Храни, богати на цистеин

Както казахме, трябва да имате добри нива на тази аминокиселина и въпреки че тялото ни е отговорно за производството му, си струва да се приемат храни, богати на цистеин. Преди всичко се препоръчва при възрастни и възрастни хора и деца. Цистеинът обикновено присъства в храни с високо съдържание на протеин.

Храните, които съдържат цистеин от животински произход, могат да намерят:

• Месо като свинско, пиле или патица.
• Колбаси.
• Яйца и производни.
• Млечни продукти и производни като сирене, кисело мляко ...
• Риба като хек, риба тон, морска риба ...

Зеленчукови продукти, бобови растения и зърнени култури, като: \ t

• Зеленчуци като чушки, зеле, моркови, лук, чесън, броколи ...
• Зърнени култури като паста, ориз или пшеница.
• Соя и производни, като тофу (при условие, че е ферментирала)
• Seitan.
• Ядки и семена.

Има и храни, богати на цистеин, пшеничен зародиш и бирена мая, така че бирата може да бъде включена в списъка.

Противопоказания и странични ефекти на цистеин

Цистеинът се синтезира от организма, но приемането на добавки или храни, богати на тази аминокиселина, може да не се препоръчва за някои хора. Не се препоръчва при хора с чернодробни или бъбречни заболявания. Тези хора не трябва да го консумират в големи количества, без да се консултират с лекаря.

Цистеинът в големи количества може да предизвика алергични реакции, стомашно-чревни проблеми, повръщане или дори диария. Това се дължи на високите нива на окисление на тялото. Обикновено това обикновено се случва с L-цистеинови добавки, тъй като храните обикновено са продукти, които консумираме ежедневно.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.