Има храни, които наистина увеличават чувството ни за благополучие, помагат за подобряване на нашето настроение и ни позволяват да се сблъскваме ежедневно с повече позитивност и енергия; и това са предимно тези, които съдържат големи количества триптофан. Ние говорим за есенциална аминокиселина, която е от съществено значение за освобождаването на серотонин в тялото, което е популярно известно като хормона на щастието. Продължавайте да четете и откривайте кои храни от триптофан можете да въведете в диетата си от сега нататък, за да се чувствате много по-добре и да оставите настрана тъгата, меланхолията, стреса и негативните мисли.

Може също да се заинтересувате: Храните, които помагат да растете

Предимства на триптофан

Триптофанът е незаменима аминокиселина, от която организмът се нуждае, за да произведе серотонин, който е неврохормон, който е свързан с оптимално състояние на ума, физическо и емоционално благополучие и че освен това значително намалява нивата на стрес и тревожност., Поради това се счита, че храни, богати на триптофан, действат като мощни естествени антидепресанти, благоприятстващи увеличаването на производството на серотонин. В допълнение към това, други забележителни предимства на триптофана са следните:

• Той спомага за регулирането на съня: триптофанът участва в симптомите на серотонин и мелатонин, и двата хормона, необходими за регулиране на съня, и за спокоен и по-приятен сън.
• Тя помага да се избегнат депресивните състояния и да се намалят симптомите на депресия или хронична тъга, тъй като, както коментирахме, благоприятства нивата на серотонин, което е от основно значение за усещането на благополучие.
• Той има мощен транквилизиращ ефект, така че е отличен за намаляване на стреса и стреса от ден на ден.
• Той благоприятства собственото производство на протеини на тялото, което е от съществено значение за поддържането на добро здраве на организма.

Пиле и пуйка

Поради всички споменати ползи е много важно да се включи в дневната диета адекватната консумация на триптофан, който варира между 250 и 360 mg, и това може да се постигне чрез поглъщането на тези храни, които съдържат големи количества от тази аминокиселина, като тези, които подробно разясняваме по-долу. по-долу.

В групата меса, пиле и пуйка се открояват като здрави опции, две бели меса, богати на триптофан, които, за разлика от червеното месо, имат по-малко количество мазнини, не благоприятстват покачването на нивото на лошия холестерол и Те осигуряват необходимите протеини за защита на здравето на организма. Има много начини, по които можете да приготвите тези меса, но най-хубавото е, че го правите по здравословен начин с малко масло и без добавяне на храни с високо съдържание на мазнини или хиперкалорични; има добри опции като приготвянето им на скара, печене, варено, пушено и т.н.

Риба с триптофан

Сините риби също са важни хранителни източници на триптофан, така че можете да включите в диетата си сортове като сьомга, риба тон, скумрия, сардини, пъстърва и др. Те съдържат висок процент омега-3, незаменима мастна киселина, необходима за синтеза на серотонин и следователно за подобряване на благосъстоянието, настроението и концентрацията на тялото.

И не само това, този вид риба осигурява големи дози витамини (А, В, D и Е) и минерали (калий, магнезий или калций), така че консумацията им е силно препоръчителна и, наред с много други неща, те подобряват кръвообращението, намаляват нивата на лошия холестерол, насърчават когнитивните функции и предотвратяват страданията от сърдечни заболявания.

Зеленчуци и плодове с триптофан

Препоръчително е да се ядат около 5 порции от различни зеленчуци и плодове на ден, и тези храни са от съществено значение за балансирана и здравословна диета и имат уникален хранителен състав, който съобщава за безкрайността на ползите за тялото, като предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, дегенеративни патологии и някои видове рак, благоприятстват чревния транзит и храносмилателния процес, премахват токсините и избягват наднорменото тегло, наред с много други. Можете да разширите тази информация в статията Защо е важно да се ядат плодове и зеленчуци.

В тези две групи храни можете също да намерите съставки с триптофан, като следното:

• Зеленчуци: крес, спанак, артишок, рукола, зеле, аспержи, тикви.
• Плодове: банан, ананас, ягода, авокадо, папая, манго.

Млечни продукти

Друга от най-важните храни, богати на триптофан, е млякото, и както казахме по-рано, тази аминокиселина е отговорна за синтеза на хормона мелатонин, който е вещество, което се намесва в регулирането на съня и насърчава почивка. Поради тази причина, тя гарантира, че чаша топло мляко преди лягане, отпуска и улеснява помирението на съня. Тук трябва да бъдете внимателни и да сте сигурни, че не сте непоносими към лактоза, тъй като в противен случай нормалното мляко може да причини стомашни проблеми и следователно да попречи на Вашето благосъстояние и почивка през нощта. Ако имате съмнения, съветваме ви да ги решите, като се консултирате с статията Как да знам дали съм непоносимост към лактоза.

Зеленчуци с триптофан

Бобовите растения също са незаменима част от балансираната диета, тъй като те осигуряват фибри, растителни протеини, витамини и минерали, необходими за поддържане на здравословно тегло, фиксиране на желязо в организма, насърчаване на процеси като храносмилането или свързването на тъканите, контрол на кръвно налягане и др.

Тези, които ще ви дадат по-голямо количество триптофан и ще ви помогнат да подобрите настроението и общото си благосъстояние с леща, соя, нахут, грах, боб и фасул.

Семена, зърнени храни и ядки

За да завършите, ние се нуждаем от други храни, които имат триптофан в състава им и че можете да започнете да консумирате по-често:

• Семена: тиквено семе, слънчогледово семе, сминдух.
• Цели зърна и овес.
• Ядки: бадеми, кашу, шам фъстък, кедрови ядки, кестени.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.