В нашите супермаркети има все повече и повече зеленчукови млека . Разхождайки се през рафтовете на магазина, можете да намерите разнообразие от млека, като соя, ориз, лешник и др. Те са богат източник на хранителни вещества, които са много полезни за организма и освен това са идеална алтернатива за хора, страдащи от непоносимост към лактоза, тъй като тези продукти са свободни от това вещество. Ние ще открием 6 вида растителни млека и техните свойства, така че да знаете голямото разнообразие от продукти, които съществуват днес и ползите, които те носят за вашето вътрешно здраве.

Може да се интересувате и от: Свойства на лешното мляко

Соево мляко и неговите свойства

Едно от най-известните зеленчукови млека е соята или соята, напитка, която е много богата на аминокиселини и е станала много популярна в нашето общество. Това е напитка, подходяща за хора от всякаква възраст, въпреки че по правило не се препоръчва при деца под 5-годишна възраст, без да сте се консултирали с педиатър.

След това ще ви дадем списък със свойствата на соевото мляко, така че да знаете всички предимства, които могат да доведат до тялото:

• Богат на протеини : поради тази причина е идеална алтернатива за хора, които следват вегетарианска или веганска диета, тъй като ще получат протеин от 100% растителен произход.
• 9 незаменими аминокиселини : соята е единствената бобова, която ни дава 9-те аминокиселини, от които се нуждаем и че тялото ни не синтезира естествено, следователно, като пием соево мляко ние подхранваме тялото си по напълно здравословен начин.
• Силни и здрави кости : благодарение на високото си съдържание на минерали като калций, фосфор или магнезий, соевото мляко ни помага да укрепим нашата костна структура и прави тялото ни по-силно и в по-добри условия.
• Богат на изофлавони : соята ни дава този женски хормон, който е от съществено значение за жените, които преминават през менопаузата или хората, които са с висок риск от остеопороза.

В тази друга статия ще открием подробно какви са ползите от соевото мляко.

Свойствата на овесено мляко

Друго от най-популярните зеленчукови млека, което в момента е овесено мляко . Това е продукт, който е много богат на фибри и затова е идеален за хора, които имат проблеми със стомашно-чревното здраве, като например запек.

След това ще анализираме ползите от овесено мляко, така че да разберете защо е оптимална алтернатива за вашето здраве:

• Богат на фибри : както казахме, овесено мляко е много богато на фибри, нещо, което е идеално за лечение на запек, но също така ни помага да задоволим апетита си, да пречистим организма и да балансираме нивата на холестерола в кръвта.,
• Много енергичен: един от най-забележителните компоненти на това зеленчуково мляко е въглехидратите, тъй като за 100 грама приемаме почти 10 въглехидрати, нещо идеално за попълване на енергията ни и превръщането ни в идеални условия да се изправим пред нов ден.
• Чудесен източник на калций: друг от изключителните минерали, които овесеното мляко ни дава, е калций, всъщност, ако приемаме 100 грама мляко, приемаме 120 милиграма от този минерал, нещо, което е идеално за укрепване на здравето на костите ни.
• Много храносмилателна : друга полза от този вид мляко е, че тя се усвоява много лесно в червата, което е идеално за хора, които обикновено страдат от непоносимост или проблеми с храносмилането, когато консумират продукти с лактоза.

В тази друга статия ще ви разкажем как да направите овесено мляко в случай, че искате да го приготвите сами у дома.

Лешното мляко и неговите свойства за здраве

Продължаваме с този списък от 6 вида растителни млека и техните свойства, за да ви поговорим сега за млякото от лешници, друго едно от най-консумираните в наши дни и получени от този сух плод. Той е много питателен продукт и затова е много полезен за здравето, така че тогава ще открием свойствата на лешното мляко за здравето:

• Антиоксидантно питие : лешното мляко е много богата напитка в витамин Е, компонент, който действа като естествен антиоксидант, който предпазва тялото ни, забавя преждевременното стареене на клетките и предотвратява агресията на свободните радикали.
• Богат на фолиева киселина : поради тази причина този вид растително мляко е силно препоръчително за бременни жени, тъй като това хранително вещество защитава плацентата и развитието на плода. В тази друга статия откриваме ползите от фолиева киселина.
• Намалява високия холестерол: причината е, че това мляко е богато на наситени мастни киселини, нещо, което успява да намали високия холестерол в кръвта, при условие че е придружено от здравословна диета и ниско съдържание на мазнини.
• Идеален за пациенти с хипертония : защото е много ниска натриева напитка, той е идеален за хора с хипертония или които трябва да следват диета с ниско съдържание на сол.
• Много енергичен : този вид мляко също е много богат на въглехидрати, затова се препоръчва на спортисти или млади хора в етапа на растеж, че трябва да изразходват много енергия през целия ден.
• Укрепва нашата имунна система : благодарение на факта, че лешникът е богат на аргинин, той укрепва нашите защитни сили и стимулира производството на левкоцити. Резултатът е по-силно тяло и защитено от външни болести или вируси.

Свойствата на оризово мляко

Друго от най -добрите зеленчукови млека на пазара е оризовото мляко, продукт, който е идеален за отслабване и заздравяване на здравето ни благодарение на интересния си хранителен принос. Това мляко е с много ниско съдържание на мазнини и благодарение на това можем по-добре да усвоим витамините, които ни дават. След това ще открием свойствата на оризовото мляко :

• Идеален за загуба на тегло : една от основните характеристики на оризовото мляко е, че тя е идеална, за да ни помогне да отслабнем, защото тя е много питателна напитка и едва ли ни дава мазнини, така че е идеална за включване в диета за отслабване.
• Без глутен и лактоза : друго предимство на този вид мляко е, че той не съдържа глутен и лактоза, поради което може да се консумира от пациенти с тази непоносимост.
• Той подобрява чревния транзит: по време на храносмилането на ориза, нишестето е счупено и успява да подобри функционирането на червата, като елиминира натрупаните токсини и подобрява храносмилането.

Тук ще ви кажем как да направите домашно приготвено оризово мляко.

Бадемово мляко и ползи за здравето

Друго от зеленчуковото мляко, което се консумира най-много поради високото си хранително съдържание и ползите за здравето, е бадемовото мляко, напитка, която има много интересни свойства за организма и чиято основна съставка, върху която виси, е бадемовото.

• Богат на фибри : една от най-забележителните характеристики на бадемовото мляко е, че тя е много богата на фибри, хранително вещество, което ще ни помогне да подобрим функционирането на нашите черва, да пречистим организма естествено, да намалим запек и да наситим нашия апетит естествено, което го прави идеален за отслабване диети.
• Естествен антиоксидант: бадемовото мляко също ни дава много забележимо количество витамин Е, антиоксидант, който предпазва тялото ни от външната агресия на болестите и също забавя действието на свободните радикали, отговорни за преждевременното стареене на тялото ни.,
• Много ниско съдържание на калории: още едно от предимствата на бадемовото мляко е, че е хипокалорична напитка, но е много богата на хранителни вещества, така че е идеално да се включи в нашата рутина. Имайте предвид, че една чаша от този вид растително мляко ни дава само около 30 калории, вместо пълномаслено 140 калории.

В тази друга статия ние откриваме всички предимства на бадемовото мляко по подробен начин, за да разберете защо се счита за една от най-добрите алтернативи на млякото.

Кокосово мляко и неговите свойства

Кокосовото мляко е друга от най -добрите алтернативи на кравето мляко, защото ни дава много хранителни вещества, които са много полезни за организма. Той е един от най-малко познатите зеленчукови напитки, но въпреки това е много богат за нашето здраве; тогава ще открием свойствата на кокосовото мляко:

• Богат на въглехидрати и следователно е енергийна напитка, която ще ни помогне да се изправим пред деня, изпълнен с жизненост и сила. Препоръчително е да се вземат особено в първия час на деня и да се избягва да се прави в следобедните или вечерните часове, защото е много богат на мазнини, затова се препоръчва също да се консумира в умерени количества.
• Много богати на протеини : поради тази причина много диетолози го препоръчват на хора с вегетарианска или веганска диета, тъй като тя осигурява интересен източник на етерични растителни протеини за хора, които следват тази диета.
• Подобрява нашата нервна система : кокосовото мляко е богато на витамини от група В (В1, В2, В3, В5 и В6), така че подобрява функционирането на нашата нервна система и я подхранва дълбоко, за да работи изключително.
• Много ниско съдържание на захар : въпреки че ароматът на това мляко е много сладък, истината е, че ни дава само 2% захар и не съдържа фруктоза или глюкоза.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.