Искате ли да откриете тайната, за да подобрите качеството на някоя от вашите ястия? Ароматните масла ! Рецепти, които са изключително лесни за приготвяне, дори и за начинаещи готвачи. Ако искате да тествате кулинарните си умения, ще ви представим някои рецепти за близане на пръсти. Затова вземете под внимание как се правят ароматни масла за готвене .

Може да се интересуват: Видове ароматни билки за готвене

Чесново масло

Първата рецепта, която предлагаме днес, е класика на кухнята: ароматното масло на базата на чесън . Толкова лесно, колкото пълненето на бутилка с напълно обелен чесън и покриването им с добра струя масло. Нека мариновайте и използвайте чесъна или маслото с някое от вашите ястия.

Пикантно лют червен пипер масло

Но ако предпочитате пикантни ароматизирани масла, друга рецепта, която е много лесна за приготвяне, е масло с люти чушки . Подходящо само за най-смелите! За да направите това, ще трябва да смесите няколко люти чушки с дафинов лист и скилидка белен и натрошен чесън. Оставете тези съставки да стоят около 10 дни преди да го използвате, като се има предвид, че колкото по-дълго остава маслото, толкова повече аромат ще има.

Масло от риган

Рецептите на ароматни масла нямат никаква загадка, защото основно трябва да добавим към маслото някои съставки, които служат за придаване на специален аромат и вкус. Но не забравяйте да оставите желаното време да се намали. И помнете, че колкото по-дълго прекарвате, толкова по-голям ще бъде вашият аромат. Същото се случва и с маслото от риган, друг класик от кухнята, който се приготвя чрез смачкване на пресен риган и се измива в хаван, заедно с маслиновото масло, докато се получи паста на вкус на всеки готвач.

Лимоново масло

И като краен допир, ароматното лимоново масло за рибни ястия. Това, което трябва да направите, е да обелите лимона и да запазите кожата, която трябва да оставите в гореща вода за минута или около това. След това трябва да добавите тази лимонова кора към зехтина и да оставите всичко във водна баня за няколко часа. Не забравяйте да го оставите да почива до следващия ден, когато можете да използвате вашето масло.

Какво мислите за нашите рецепти? Не забравяйте да споделите с нас най-добрите си идеи за това как да приготвяте ароматни масла за готвене.