Тиквата е вкусна алтернатива за приготвяне на кремове, супи, зеленчукови пюрета и сладки, като отличен източник на фибри в замяна на малко калории. Ето защо, когато пристигне сезонът на тиквата, можем да мислим за много рецепти с този зеленчук, но само мислейки за пилинг ни отнема желанието. За да не се налага да плащате за обелена тиква на много по-високи цени от продукта с кожи, в .com обясняваме как да обелвате тиква, така че можете да я използвате във всичките си рецепти.

Може да се интересуват от: Как да замрази тиква Стъпки, които да следват: 1

Кожата на тиквата е доста трудна, така че когато се опитваме да я отлепим с нож, какъвто бихме направили с всеки друг зеленчук, откриваме, че е трудно и дори може да ни каже. Затова най-важното е да го омекотим и след това да го елиминираме.

2

Добър начин за омекотяване на кожата за обелване на тиквата е чрез използване на фурната. Започнете с почистването на тиквата много добре с много вода, след това я подсушете с чиста кърпа и направете няколко малки разрези, така че да не експлодират с топлина.

3

Загрейте фурната до 200 ºC. Веднъж горещо, въведете тиквата за 20 минути, достатъчно време, за да омекотите кожата и да направите възможно да режете и обелите тиквата по ваш вкус.

4

Важно е, че времето, когато тиквата отива във фурната, не надвишава 20 минути, в противен случай рискувате да започне да готви вътре, нещо, което не искаме да се случи.

5

Ако е малка тиква или само половинка тиква, можете да я затопляте няколко минути в микровълновата печка, което ще ви позволи да смекчите твърдата си кожа и след това да я обелите до съвършенство.