В продължение на много години, млякото е една от храните, които са били в светлината на прожекторите при липсата на консенсус относно това дали наистина е добре за киселини и за хора, които имат проблеми с храносмилането или ако, напротив, Това е вредно.
Последните изследвания са хвърлили малко повече светлина, но очевидно всичко зависи от патологията на човека. Така че, добре ли е да пиете мляко за киселини? Ние ще отговорим на този въпрос, за да ви насочим към някои първи насоки и мерки.
Дали млякото премахва стомашната киселина?
В продължение на много години експертите препоръчват пиенето на мляко, така че хората да нямат киселини, особено когато тези дискомфорти са свързани с възможна язва в дванадесетопръстника, наред с други стомашно-чревни проблеми.
Последните изследвания показват, че всъщност пиенето на мляко, когато имате този вид заболяване в храносмилателната система, не се препоръчва . И защо? В момента е доказано, че млякото не помага да се неутрализира киселината, която се произвежда в стомаха от тези стомашно-чревни причини.
Точно обратното. Проучванията показват, че млякото е точно една от храните, които стимулират генерирането на тези киселини в стомаха . Първо, вярно е, че се забелязва леко подобрение, защото вътрешно покрива този орган, но след няколко минути дискомфортът отново се забелязва и дори може да се случи влошаване. Така че бъдете внимателни с млякото.
Компоненти на млякото, които са лоши за киселини
Млякото, въпреки че е естествен продукт, има някои компоненти, които не са много храносмилателни. И не само се отнасяме към лактозата, която е най-често срещаната и към която все повече хора проявяват известна нетърпимост.
По-специално, млякото съдържа казеин, който е млечен протеин, отговорен за освобождаването на стомашен хормон, което е точно това, което предизвиква производството на киселина в стомаха. Това води до това, че следователно не е добре да се пие мляко за киселини. Ето защо, по-добре, ако не го пие. Ако искате да знаете повече, може да откриете тази друга статия интересна за това какви храни произвеждат киселинност.
Какво мляко е по-добре за стомаха
Днес, на пазара, можете да намерите различни видове мляко като обезмаслено, полуобезмаслено или цяло, както и тези, обогатени с калций, както и много други. И всички вредни ли са? Отговорът не е лесен. И е, че проблемите не са свързани само с млечните протеини, които обсъждахме по-рано. Млякото има и други компоненти, които също не са полезни за намаляване нивото на киселини в стомаха.
Сред тях например са мазнините. Неговото въздействие върху тялото не прави обезмасленото или полуобезмаслено мляко по-добро или по-лошо от пълномаслено мляко. Всъщност в проведените проучвания не се забелязват вариации в производството на киселина, които да се генерират в стомаха еднакво с всеки един от тези видове.
Напротив, известна полза е забелязана в случая с ниско съдържание на калций в млякото, тъй като при хората се наблюдава по-ниско производство на стомашна киселина. Въпреки това, когато тази киселинност е причинена от язва, не се наблюдава подобрение и ефектът ще бъде същият както при всяко друго мляко. Това означава, че се появява стомашна киселинност.
Как да се пие мляко за стомашна киселинност
Въпреки че по принцип млякото не се препоръчва за облекчаване на дискомфорта от киселини, в някои случаи той може да се приема. Ако този проблем възникне от време на време и не се дължи на язва в дванадесетопръстника, тя може да се приеме. Въпреки това, това трябва да се прави в малки количества, а не както обикновено.
Когато дискомфортът е по-непрекъснат, млякото може да бъде заменено с други млечни продукти като кисели млека, които обикновено са по-храносмилателни, или десерти, които се приготвят с него като пудра или оризов пудинг. По същия начин, потреблението трябва да се извършва в умерени количества. Друга алтернатива, която можете да вземете под внимание, са сирената, но меките.
Тъй като се надяваме, че сме Ви ориентирали с тези обяснения дали е добре да пиете мляко за киселини. Както и да е, ние винаги препоръчваме да се консултирате с лекаря, за да определите защо имате киселини в стомаха, да ви дадем лечение и да посъветвате най-подходящите насоки и грижи, като обръщате специално внимание на храни като мляко. Може да се интересуват от Как за лечение на стомашна киселинност.
Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.
Оставете Коментар