
Чиа е растение, произхождащо от Мексико, от тревиста природа и принадлежащо към семейството на Lamiaceae. Както и при лен, най-използваната част е семето, както за хранителните, така и за лечебните си свойства. От древни времена семената от чиа се използват като основна храна в регионите на Централна Америка, както за задоволяване на хранителните нужди на населението и добитъка, така и като един от основните компоненти на много природни лекарства. Ако сте чували за неговата ефективност и бихте искали да го включите в диетата си, прочетете и открийте свойствата на семената на чиа .
Едно от най-разпространените му ползи е високото съдържание на омега-3 есенциални мастни киселини. Този компонент дава семена на Чиа противовъзпалителни свойства, тъй като намалява появата на възпалителни състояния, както и стимулира здравето на сърцето и балансира нивата на холестерола.
2Семена от чиа са мощен естествен антиоксидант, който благоприятства елиминирането на свободните радикали от нашето тяло, както и предотвратяването на преждевременното стареене и поддържането на кожата свежа и сияйна.
3Семената от чиа са един от най-пълните източници на протеини, защото те имат всички основни аминокиселини, които тялото ни не генерира от само себе си. В допълнение, той се състои от високо съдържание на фибри, идеално за борба с запек проблеми и да помогне на всички тези хора да задоволи апетита си бързо и здраво.

Тази много полезна храна има пет пъти повече калций, отколкото пълномаслено мляко и голямо количество бор, което е от съществено значение за абсорбирането на този калций от нашите кости. В допълнение, семената на чиа са богати на калий, желязо, фосфор, магнезий и цинк, наред с други добри минерали.
5Семената от чиа се препоръчват за всички, които страдат от диабет, тъй като имат способността да контролират нивата на кръвната захар . Освен това се препоръчва и за целиакии, те не съдържат глутен и техните компоненти могат да покрият практически по-голямата част от хранителните нужди на нашето тяло.
Чиа е богата на витамин В, Е и А, необходим за правилното развитие и растеж на мускулите и тъканите. За тази и останалата част от свойствата, семената от чиа се считат от специалистите по хранене за един от най-добрите храни, посочени преди всичко за спортисти и хора, които искат да контролират теглото си по здравословен начин, както и да се борят със затлъстяването.
7Ние можем да ги консумираме по много начини, смесени с вода, сок или мляко, в салати, зеленчукови сосове, хляб, бисквити и др. Най-добре е да го вземете на земята и да не надвишава 25 г на ден. Както всички храни, прекомерната консумация може да има обратен ефект спрямо желания. Включете семената Чиа в диетата си правилно и се възползвайте от всичките им свойства.

Тази статия е само информативна, нямаме способността да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да поставим диагноза. Каним ви да отидете при лекар в случай на представяне на някакво състояние или дискомфорт.
Оставете Коментар