Там, в южната част на Франция, където Кралство Каталуния завършва, е регион Лангедок-Русийон, земя на червени, сладки и пенливи вина и средиземноморски вкусове от маслини и чесън. Тези земи се характеризират с винаги с умерен климат, с топли лета и не твърде студени зими, нещо, което спомага за развитието на лозя, които произвеждат качествени вина, благодарение на слънцето.

Открийте как вината Languedoc-Rousillon са в тази статия.

Може да се интересувате и от: Как да направите винени двойки

История на региона

Нахлули от римляни и вандали през 778 г., Лангедок-Русийон бил завладян от Карл Велики, който, след като умрял, оставил земята на един от синовете си като наследство и поверил своята администрация на графствата Тулуза.

От там се родиха окръзите Русийон и Сардиния, област на короната на Арагон; а от другата страна на Долна Лангедок - област Тулуза. Години по-късно, през 1271 г., когато династията на графовете на Тулуза е била погасена, провинцията най-накрая става част от кралството на Франция, като град Корбиер е границата между това царство и короната на Арагон.

Вид лоза

Отглеждането на лозата е дошло в тази област с гърците през VIII в. Пр. Хр., Но с работата на римляните производството на вино развива огромния си потенциал и се конкурира дори с италианските лозя. Няколко века по-късно, благодарение на входа на железопътната линия, към 1800 г., производството на Лангедок-Русийон стана известно в останалата част на страната и в цялото Средиземноморие.

Климат и производство

Също известен като "Анфитеатро, който гледа към морето", този район се определя от планините и равнините, граничещи с Каталуния, Средиземно море (Леонския залив) и френските региони Прованс-Алпи-Лазурен бряг, Рона-Алпи, Оверн. и Миди-Пиренеите.

Лангедок-Русийон е френската надежда по отношение на винопроизводството, защото за своето развитие и потенциал е отговорен за най-голямото производство на вина в страната, над области с голямо име като Бургундия и Бордо.

функции

Признат с няколко деноминации на произход и за приятелските си общи вина - наричан Вин де Пейс, за обема на производството си и за историческите богатства, които оставят елински и римски завоевания, този регион също се откроява със своите средиземноморски аромати и вкусове.

Лангедок-Русийон разбира богатството на своите вина, когато вино от Лангедок, наречено Мас де Даумас Гасак, се открояваше пред известната класова крепост на Медок (Бордо).

Известни винарни и вина

Говори се, че известният винопроизводител, френският Оливие Джулиен, е идеалист, който на 20 години разбира потенциала на земите на Южна Франция да създават гъсти и изразителни вина. Под този лозунг той вдигна избата Мас Джулиен със собствените си ръце. Той бе последван от местни и чуждестранни продуценти, развивайки течение на вдъхновение, което досега не е отслабвало.

Оливие обясни също, че има не само големи вина, произведени там, но и специални куеве с наименование на произхода и прости вина на разумни цени, наречени Vin de Pays.