Как да запазим прясна паста

Все повече и повече любители на тестени изделия избират да приготвят собствена прясна паста у дома. В тези случаи правилното запазване на пастата става много важно. Независимо дали планирате да ядете макароните за няколко дни, или ако предпочитате да я съхранявате за един месец, тази статия ви дава ключовете за това как да поддържате прясна паста .

Може да се интересуват и от: Как да запазите пресния спанак Стъпки за следване: 1

Ако се интересувате от запазване на макароните в краткосрочен план, първото нещо, което трябва да направите, е да поставите макароните върху повърхността без пръчки и да поръсите малко брашно върху нея, така че да не залепне.

2

Оставете макароните да изсъхнат във въздуха поне за един час. След това се уверете, че макароните са сухи като тези, които купувате във всеки магазин.

3

Когато пастата се изсуши достатъчно, поставете я в херметически затворено саше или туфер и го поставете в хладилника. По този начин макароните ще останат пресни до 3 дни.

4

Ако предпочитате да пазите пастата за по-дълго време, трябва да повторите обяснения процес, въпреки че в този случай макароните ще трябва да изсъхнат 24 часа . По този начин можете да пазите макароните в хладилника за около 15 дни.

5

Можете също така да замразите макароните след като е изсъхнала и да я държите във фризера за 2 до 3 месеца . Не забравяйте да етикетирате опаковките за макаронени изделия, като посочите датата, на която е приготвена.

 

Оставете Коментар